Quy trình chuẩn bị trước giờ ăn được thực hiện đúng chuẩn nhằm hình thành cho trẻ nề nếp thói quen tốt, hành vi văn minh trong ăn uống, giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, đảm bảo sự an toàn và phát triển toàn diện cho trẻ.
Để chuẩn bị trước giờ ăn tại lớp, các bé cần:
Vệ sinh cá nhân: Bé cần đi vệ sinh, rửa tay thật kỹ bằng xà phòng và rửa mặt theo đúng quy trình, đeo yếm. Đây là bước quan trọng để ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa.
Chuẩn bị không gian: Cô giáo sắp xếp bàn thật ngay ngắn, ghế ngồi gọn gàng, lau bàn ăn thật sạch, Dụng cụ ăn uống (bát, đũa, thìa...) được khử trùng và sắp đặt cẩn thận cho từng trẻ, chuẩn bị khăn ẩm để lau tay và những chiếc đĩa để thìa, và 1 số đĩa để cơm rơi vãi khi trẻ ăn cơm. Các bé đã thực hiện vệ sinh cá nhân xong rồi bây giờ các bé chuẩn bị ăn cơm thôi nào. "Rửa tay sach- rửa mặt xinh- bé ăn ngon mỗi ngày"